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執筆者の写真ワインフィッター® 新海寛司

JAZZ with WINE フィッティング曲のラストは、「Love for sale(愛はいかが?)」

(前回ブログ記事の続きです)

身も心もスウィングして最高潮のフィッティング曲のラストは、

文字どおり「Love for sale」!

2021 年に発売された巨匠トニ・ベネットとレディー・ガガによる2枚目の JAZZ アルバム のタイトル曲です。

<歌詞>

詩人に愛を語らせよう 

彼らの子供じみたやり方で

あらゆる愛を知ってる 

彼らよりもはるかに優れている

愛のスリルを味わいたいなら 

彼女は愛を知り尽くしてる

古い愛 新しい愛 

真実の愛以外のすべての愛が売られている

食欲をそそる若い愛が売り物なの

彼女の商品を買いたい方は 

私について来て、 階段を登って 

愛はいかが?


ということで

(ここからは妄想の世界に、笑)

その大人の階段を登ると、そこは屋上ペントハウス

まわりのド派手なネオンの光は届かず

見上げた夜空には、霞に覆われて魅惑的な光を降りそそぐオレンジムーン

今宵、ここカフェ・ド・キネマで、どんな愛を味わえるだろう

(なんてね!)


曲が表す「愛」と同様に、 スリル・不安定・タイトロープを渡るようなリスクのある味わいの、 オーストリアで特別に造られたオレンジワインはいかが?

Wabi-Sabi「オレンジムーン」 (オレンジ)NV


フランツ・ホフシュテターが運営するオーストリアのワイン商「TOA」のパートナー ワイナリー各社の協力のもと、2015 年にスタートしたプロジェクトで、ビオロジック栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。

統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。

「ワビ・サビ」は、美が不完全なものによって定義される世界を表しています。不完全であるがゆえに美しい。という考え方で造られています。

ヴァインフィアテル産のグリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、ショイレ ーベ、シャルドネのブレンド。ローム層基盤の砂利質・片麻岩質・レス質土壌。平均樹齢 45 年。ビオディナミ(2019 年に「demeter」の認証取得)。

除梗率 80%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンク、石製タンク、フードルで 3~6 週間マセラシオンしたオレンジワインです。

4 ヴィンテージのブレンド。ビン詰め時にのみ極少量の SO2 を使用しています。


以上、約2時間にわたり、13曲のJAZZと4曲4本マリアージュのひとときを愉しんでいただくことができました!

ご参加いただいた皆さまにも、(そして、サービスをサポートしてくれたワイン友にも)感謝です♪


終演後は、ボーカルの萩野しのさんも加わっての懇親会❣️

さらに6種のワインをキャッシュ・オンでご用意しました。

そちらのご紹介は次のブログで(^_^)

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